德州一中食品科技有限公司原為集體性質(zhì)的校辦企業(yè)：德州一中食品廠，創(chuàng)辦于1985年。2022年，德州一中食品劃歸國資委直屬企業(yè)。目前企業(yè)主要生產(chǎn)傳統(tǒng)土爐熏制簡裝大火腿，1100克精制真空火腿，350克精制真空火腿系列，另外還有肘花火腿，香肚，蒜蓉腸，香辣腸，五香腸，休閑風(fēng)味腸等10余種產(chǎn)品。近年來，企業(yè)無論是經(jīng)濟(jì)效益，還是社會(huì)效益，都得到了進(jìn)一步提升，一中火腿的品牌價(jià)值和影響力更加凸顯。一中火腿被評(píng)定為"德州市誠信農(nóng)產(chǎn)品"，一中火腿品牌被認(rèn)定為"德州老字號(hào)",2025年榮獲"山東省兩化融合優(yōu)秀企業(yè)"，火腿的傳統(tǒng)熏制工藝被評(píng)為"德城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"，企業(yè)被市誠信協(xié)會(huì)評(píng)定為"3A級(jí)誠信單位",連續(xù)獲得"納稅先進(jìn)單位","畝均稅收先進(jìn)單位"等榮譽(yù)稱號(hào)。